Популярный радио вещание в мире! » Книги » Рецепты » Мясо по-французски с запеченным картофелем

Мясо по-французски с запеченным картофелем
👍 0
Залил: RtyFm
01.10.2021
Комментариев: 0
Книги / Рецепты
  • Просмотров: 387

      • Мясо по-французски - очень сытное блюдо, с удачным сочетанием картофеля, помидоров и мяса. Это мясное блюдо подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина. Если вы хотите покорить сердце и желудок мужчины, советую приготовить мясо по моему рецепту.

      Продукты (на 8 порций)
      Свинина (карбонад, шея) - 1 кг
      Картофель среднего размера - 7 шт.
      Помидоры - 3 шт.
      Лук репчатый среднего размера - 2 шт.
      Сыр твердый - 200 г
      Соль
      Черный молотый перец
      Приправа к мясу
      Масло растительное
      Майонез

      Для приготовления блюда потребуется:

      1. Замариновать мясо (я обычно использую карбонад, мясо получается очень нежным). Нарезать вдоль карбонад кусочками по 1,5 см, но не толще 2 см. Хорошенько натереть солью, перцем и приправой для мяса. Нарезать полукольцами лук, смешать с мясом и, если время позволяет, оставить мариноваться на 12 часов; если нет, то хотя бы на полчаса.

      2. Почистить картофель и нарезать его кружочками.

      3. Смазать противень растительным маслом и выкладывать слоями: картофель, мясо, смазанное майонезом, сверху мяса - лук, затем порезанные кольцами помидоры.

      4. Разогреть духовку до 180°С и запекать мясо в течение 50 минут.

      5. Перед готовностью натереть на терке сыр и посыпать им мясо, поставить в духовку еще на 10 минут.

      Приятного аппетита!
      ProfitCentr - рекламное агентство
      Обменный пункт
      Реферальные банеры Реферальные банеры

      Рекламу видят только, гости! Пользователи на сайте не видят не где😊!

      Похожие станции

      Комментарии (0)

      Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
      Добавить комментарий
      Информация
      Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.