Вкусный омлет
Яйца 4 шт
Сливки 10 %-ной жир. 50 мл
Муки пшеничная высшего сорта 1 ч. л.
Масло растительное 1 ст. л.
Масло сливочное 1 ст. л.
Помидоры 1 шт
Укроп 1 пучок
Полукопченая колбаса 3-5 шт
Яйца взбить венчиком.
Добавить молоко, соль и муку. Хорошо взбить.
Добавить кубиками нарезанные колбасу, помидоры и мелко нашинкованный укроп
На сковороде растопить сливочное масло, добавить растительное
Вылить в сковороду
Накрыть крышкой, готовить 3-5 минут.
Разрезать на ломтики и выложить на тарелку с листьями салата.
Приятного аппетита!