Мягкие и сочные и тонкацу по Японски

Как сделать
1.Свинину равномерно посыпают с обеих сторон "мясом или каким-нибудь запасом" и оставляют на пять минут и более (время выключения).
2.Капусту разрезать пополам и выложить、СтрижкаПоложите его на воду, оставьте примерно на 5 минут, поднимите до коландера и слейте.
3.(1) Посыпать свинину тонкой мукой, добавить дополнительный порошок и покрыть свинину в порядке взбитого яйца и хлебных крошек.
4.Положите (3) в масло, нагретое до средней температуры (170～180℃) и обжарьте его овощными палочками для еды около 3 минут.Сложите его на высоком огне и обжарьте еще 1 минуту, затем смажьте его и нарежьте на легкоусвояемые размеры.
5.Подавать на миске, гарнировать (2) капустой и лимоном, и гарнировать со свиным котлетным соусом.
Пищевая информация (для одного человека)
・энергия
453 Ккал
・соль
3,3 Г
・белок
25,9 Г
・Потребление овощей※
50 Г
※Потребление овощей исключает грибы и грибы