Radio90s » Книги » ПИРОЖНЫЕ С ТВОРОЖНЫМ СУФЛЕ

ПИРОЖНЫЕ С ТВОРОЖНЫМ СУФЛЕ
👍 0
Залил: Radio90
14.06.2021
Комментариев: 0
Книги / Рецепты
  • Просмотров: 687
    • Пожаловаться
        Описание  

      пирожных с творожным суфле


      350 г муки
      250 г сахара
      200 г сливочного масла
      0,5 кг творога
      2 яйца
      3 ст.л. сметаны
      2 ст.л. крахмала
      1,5 ст.л. меда
      1,5 ч.л. разрыхлителя для теста
      ванилин
      Как приготовить нежные пирожные с творожным суфле:

      Сливочное масло (размягченное, 100г) смешать с 1 яйцом, медом, 100г сахара, разрыхлителем и сметаной, тщательно до однородности перемешать, затем всыпать просеянную муку и замесить тесто.

      Убрать замешанное тесто на 40мин в холод.

      Далее тесто разделить на 3 части и поочередно испечь из каждой части корж, руками распределяя тесто по застеленному пергаментом противню.

      Выпекать коржи в нагретой до 180 градусов духовке до зарумянивания и легкого золотистого оттенка.

      Для суфле перемешать все ингредиенты: 150г сахара, 100г сливочного масла, крахмал, ванилин, 1 яйцо и творог.

      На водяной бане проварить крем-суфле до загустения.

      На готовые коржи нанести горячее суфле и сложить коржи друг на друга, дать пирожным постоять при комнатной температуре, затем разрезать их на порционные кусочки.

      Приятного чаепития!
           
      ProfitCentr - рекламное агентство


      Рекламу видят только, гости! Пользователи на сайте не видят не где😊!

      Похожие станции

      Комментарии (0)

      Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
      Добавить комментарий
      Информация
      Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.